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Johana Rodriguez, 12
años: "A
mi me gusta mucho la cocina y lo mas tipico de mi pais son las
empanads y los porotos que por cierto te tiras muchos punes."
Maria Jose Gajarrdo,
10 años:
"En invierno las sopaipillas y los
calzones rotos son una de las cosaas tipicas en los dias frios
y lluviosos"
Romina Diaz, 9 años:
"Para las fiestas patrias en
nuestro pais se toma chicha y lo tipico las empanadas que son
muy ricas, hay de queso, pino, marisco. en el sur de chile se
comen ricos mariscos como: choros, pulpos.etc yo vivo en el sur
de chile y comemos cosas muy ricas en Pto. Montt sobre todo es
donde mas hay mariscos. Tambien se cocina el pescado frito y cuando
hace frio se comen sopaipillas."
Katherine Reynolds ,
9 años:
"LA COMIDA TIPICA DE MI PAIS
SON LAS HUMITAS Y SE HACEN CON: CEBOLLA, CHOCLOS, SAL Y AZUCAR,
PIMIENTA, CHOCLOS "
Makarena Marambio , 9
años: "Aca
la comida es muy buena, la favorita es la empanada , sus ingredientes
son: una masa no tan gruesa, de relleno pueden elejir queso, carne,
espinaca etc. Hacen una forma decorativa y listo"
Camila Meneses, 11 años:
"LA COMIDA TIPICA DE MI PAIS
SON LAS EMPANADAS SON SUPER DELICIOSAS, TAMBIEN LOS MARISCOS (CHORO
ZAPATO, ALMEJA, ETC), LOS ANTICUCHOS (QUE EN UN PALO DE FIERRO
TU PONES CARNE, CEBOLLA, POLLO, VIENEZA, PIMENTON.) ,LOS ASADOS.
"
María Fernanda
Hettich, 10 años:
"Una de las comidas típicas del
sur de Chile, es el MILCAO, que consiste en papa rallada cruda,
mesclada con papa cocida, las dos en la misma cantidad, se aliña
con sal, y si se desea se le puede agregar chicharrones, todo
esto se hace una bola, se aplana y se fríe en aceite caliente,
también se pueden hervir en la olla del curanto, esos se llaman
chapaleles, pero es lo mismo, yo prefiero los milcaos, son más
sabrosos. En mi país se cocinan para acompañar los curantos, que
es una olla lena de mariscos, con presas de pollo, longaniza y
trozos de costillar de cerdo. A mi no me gusta el curanto, pero
si el milcao, aunque en mi familia son todos fanaticos del curanto.
"
David Ahumada, 12 años:
"LOS POROTOS SON UNO DE LOS MANJARES
DE NUESTRO PAIS. SU ORIGEN REMONTA DESDE QUE LOS ABORIGENES COMENZARON
A SEMBRARLOS. ES UN CEREAL MUY NUTRITIVO Y APETITOSO. SUS INGREDIENTES
SON: POROTOS, TALLARINES, ZAPALLO, CEBOLLA, AJO, AGUA, SAL, AJI
COLOR A GUSTO. LE PODREMOS AGREGAR UN BISTEC, O LONGANIZAS O CUALQUIER
TIPO DE CARNE"
Carolina Paredes, 10
años: "yo
y mi familia en el aniversario de Chile comemos asado, la empanada
es la comida tipica chilena tambien la comemos.
me gusta mucho estoy orgullosa de ser chilena"
Camila Berrios, 11 años:
"AQUI EN CHILE NUETRAS COMIDAS SON LAS EMPANADAS QUE SON
RIQUISIMAS (SE HACE UNA MASA LA CUAL LLEVA PINO(CARNE MOLIDA CON
CEBOLLA CON HUVO Y SEBOLLA)Y LAS HUMITAS Y EN PASTEL DE CHOCLO
Mmmmmmmmm ES LO MAS DELICIOSO(EL PASTEL DE CHOCLO LLEBA PINO(EL
MISMO DE LA EMPANADA)ACEITUNA,HUEVO,PASAS,CON UN CHOCLO MOLIDO,LO
METEN AL HORNO Y QUEDA EXQUISITO,Y LA HUMITA EL CHOCLO MOLIDO
EN LA HOJA DEL CHOCLO A A LA OLLA) Y PaRA QUE LE CUENTO DEL ASADO
EL CUAL CONSISTE PONER CARNE A LA PARRILLA ACOMPAÑADAS
DE ENSALADAS(SOBRE TODA LA ENSALADA A LA CHILE (TOMATE CON CEBOLLA)"
Gabriela Espinosa, 9
años: "la
tipica comida chilena son los mariscos. En
Contitución venden mariscos en el puerto. En los restoranes
venden puro
marisco con papafritas. En el mar hay varios tipos de mariscos.
"
Daniela Ortega, 13 años:
"Todos lo chilenos comemos empanadas ,las empanadas en chile
son muy ricas ya que son la comida tipica de Chile. En mi familia
despues del asado de la mañana,en la tarde se come una
empanada. "
Felipe Osses, 7 años:
"En Chile
en época estival consumimos muchas humitas:se ralla la
semilla de la mazorca o choclo, se aliña con cebolla frita
condimentada luego una porcion de esta pasta se coloca en las
hojas del choclo, se ata y se cuece en agua hervida. "
Valentina Osses, 10 años:
"En mi país, Chile, cenamos diferentes tipos de carnes
asadas y ensaladas como: tomates con cebolla picada a la juliana
y cilantro (la llamamos a la chilena)"
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