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LA TIPICA

LA TIPICA

 
 
 
 


Belén Espert, de 9 años:
TORTA DE CHOCOLATE

DOS BISCOCHUELOS REDONDOS
RAMAS DE CHOCOLATE
DUELCE DE LECHE
HUEVOS
AZUCAR
MAIZENA
COMO PREPARARLA:
LAS RAMAS DE CHOCOLATE METERLAS EN UNA OLLA Y PONERLAS A CALENTAR. ENTRE UN BISCOCHUELO Y EL OTRO BISCOCHUELO PONER DULCE DE LECHE. UNA VEZ QUE EL CHOCOLATE ESTA DERRETIDO PONERLE LOS HUEVOS QUE NECESITEN, LA AZUCAR QUE NESESITEN Y Y LO MISMO CON LA MAIZENA. POR ULTIMO PUNER EL CHOCOLATE CON TODA LA MEZCLA ARRIVA DEL BIZCOCHUELO.


Paula Donati, de 10 años:
Torta Romántica

Ingredientes:
105 g.de harina
150 g. de azúcar
150 g. de manteca
5 huevos
1/2 kilo de dulce de leche
1/2 kilo de frutillas
Grana de chocolate
Crema chantillí
Separá ñas claras de las yemas y batí las claras a punto de niev, que es cuando das vuelta el bol y no se caen.
Batí las yemas con el azúcar, agregá la manteca blanda en trocitos y seguí batiendo. Agregá la harina, mezclámuy suavemente. Poné las claras a nieve y mezclá con movimientos envolventes.
Enmantecá y enhriná un molde en forma de corazón y volcá en él la masa que acabás de preparar. Llevalo al horno moderado durante 35 min.
Retirá del horno y dejalo enfriar. Después, desmoldá y untáel corazón con mucho dulce de leche. Pegale encima las frutillas partidas por el medio y ponele grana de chocolate en los costados.
Si te animás ( yo creo que sí ) pedile a tu mamá una manga con la boquilla rizada, rellenala con crema chantillí y hacele unos copetes pàra decora.
¡¡¡ Muy buena suerte !!!


Paula Donati, de 10 años:
¿Cómo preparar deliciosos arrolladitos de dulce de leche?

Primero vas al super y compras dos arrolladitos que ya vienen juntos y después compras un pote entero de dulce de leche. Cuando llegas a tu casa tenes que deslizar el dulce de leche por los arrolladitos y luego enrrollarlo. Después cortalo en pedasos muy finitos y... ¡¡¡ A disfrutarlos con toda tu familia !!!


Estefania Mantilla, de 11 años:
Rompope

Ingredientes: (para 4 personas)
2 huevos
azucar
vainilla
1:nesesitas 2huevos para 4 persona
2:separ la clara de layema
3:bate las claras a punto de nieve.
4:agrega la yema,el azucar a tu gusto y unas gotitas de vainilla
5:bate bien todo.
6:disfruta tu rompope


Sara Edith García Morales, de 12 años:
Nieve

Ingredientes:
1/2 taza de crema
2 cucharadas de vainilla (puedes ecojer otro sabor)
4 cucharadas de azucar glass
Preparacion:
En un recipiente hermetico pon la crema, la vainilla y la azucar glass y revuelve bien, luego cierra el bote y ponlo a refigerar hasta que este bien frio y a comer pero ten paciencia para hacer esto y no te desesperes.


Giuliana Fiore, de 12 años:
Panqueques de dulce de leche

Ingredientes: 250cc de leche 150gr de harina , 2 huevos,escencia de vainilla , dulce de leche y 3 cucharadas de azucar.
Preparacion:mezclar la leche con el azucar los huevos y la escencia de vainilla batirlos bien y luego agregar la harina y dejar reposar media hopra y luego calentar en panquequera ¡aganla¡


María Laura Garcia, de 12 años:
TRUFAS

Pasos:
desmenuzar las vainillas,ponerlas en un bol y, mezclarlas con dulce de leche.Hacer bolitas con esa mezcla y,pasarlas por coco rallado o grana de color. Llevar a la heladera


Karen Gil Ahumada, de 11 años:
ROLLITOS DE JAMON

INGREDIENTES:
5 jamones
5tiras de queso
2 cucharaditas de aceite
Preparación:
adentro del jamon se mete el queso y se deja en el aceite 2 minutos asta que se este dorando el jamon.


Iris Belinda Salguero Recinos, de 12 años:
PIÑA DE CARNAVAL

INGREDIENTES:
1/2 de uvas
6 cucharadas de naranja
4 cucharadas de miel
1 piña mediana
sandia
kigui
Preparación:
colocas la piña la partes a la mitad en trositos cuadrados los sacas. dejas la piña sola sin lo de adentro y la metes a refrigerador 2 horas luego las uvas las partes a la mitad los mismo con la sandia lo juntas las fruta
las 6 cucharadas de naranja y 4 de miel las unes lo dejas 2 horas en el refrigerador luego sacas todo las brutas las metes en la piña vasia luego el jugo lo dejas metes otra vez al refrigerador ya adornada la piña la sacas le pones el jugo y listo
vona pettito

 

 

 

 

María Belén Irigoyen, de 9 años:
SALCHICHAS DIVERTIDAS

INGREDIENTES:
.24 salchichas de copetín
.1 manzana verde y 1 colorada
.mostaza, mayonesa y ketchup
.galletitas saladas
.24 escarbadientes
Preparación:
Herví las salchichas y pinchálas, con escarbadientes, en las manzanas. Prepará pequeños bols con mayonesa, mostaza y ketchup y galletitas saladas molidas.
Se comen tomando el palito pasando por la salchicha por el aderezo y empapándola con las galletitas molidas. Son riquisimas


Tamara Ayelén Mendez, de 9 años:
BOMBONES DE AVENA

COLOCAR AVENA REFINADA EN UN RECIPIENTE, COLOCAR DULCE DE LECHE, CACAO, MESCLAR TODO Y HACER BOLLITOS
LUEGO PASARLOS POR COCO RALLADO Y...A COMERLOS.


Eliana, de 8 años:
MEDIALUNAS DE NUEZ

150g manteca. 150g de nueces. 150g de azucar. 3 huevos. 1cucharadita de extracto de vainilla.
*licuar procesar las nueces.
*mezclar todos los ingredientes rápidamente dentro de un bol o prosesadora.
*sin amasar mucho,tomar pedacitos de masa y formar medialunas chiquitas.
*colocar en asadera enmantecada y cocinar 10 minutos, hasta que apenas se empiecen a dorar.
*retirar,dejar enfriar y espolvorear con azucar impalpable.


Jessica Galindez, de 8 años:
TOMATE CON HUEVO

Ingredientes:
*tres huevos
*2/3 de una lata de tomates
Preparación:
*poner a calentar una sartén con apenas un chorrito de aceite común o el que mas te guste
*Poner a calentar el tomate en la misma sartén
*cuando es tomate este calentito poner los tres huevos condimentados con sal pimienta y otra cosa que se te ocuura
*revolver el contenido
*Los huevos con tomate estaran listos cuando no quede mas jugo de tomate
*FIN------------->A COMER!!!


Jennifer, de 11 años:
BOMBONES DE VAINILLA

Las cosas que necesitamos para esta receta son pocas y faciles de conseguir:
*Dulce de Leche.
*Un paquete de doce vainillas.
Estos ingrdientes sirven, mas o menos, para 20 o 25 bombones.

Primero: Triturar todas las vainillas.
Segundo: Agregar el dulce de leche a las vainillas que trutiuramos.
Tercero: Mesclar toda esta prepararcion. Recomiendo, para que se concentre todo mucho mejor, mesclar con las manos.
Quinto: Empezar a agarrar un poco de mezcla y hacer los bomboncitos de la manera que mas les guste.

Un truquito: Queda muy lindo, una vez hechos los bombones, pasarlos por coco. Eso es a eleccion, pero si no se lo quieren poner queda barbaro igual.

Espero que les guste, ya que a mi cuando me lo enseñaron me encanto.
Chauuu
Jennifer


María Constanza Perez, de 12 años:
TORTA DE MANZANAS

Masa:
Esencia de vainilla chorrito
manteca 100grs
Azucar 1 taza
Huevos 3
Harina leudante 400 grs
Leche 1 taza
Sobre la tartera:
Manzanas verdes 1 kg1 taza y media de azucar
Masa:
Unir la manteca con el azucar, agregar1 cada vez los huevos, batir bien y agregar la vainilla. Luego la harina leudante y la leche. Esta preparación se vuelca sobre la otra.
En el molde: 1 taza y media de azucar (quemar). Sobre el azucar ya quemada acomodar 1kg de manzanas verdes cortadas en rodajas distribuir sobre las manzanas manteca en daditos
Cocinar:
en horno con un recipiente con agua bajo el molde.


Fernando Agustín Tolaba, de 8 años:
SUPER PANCHO

Para mi lo mas rico es el super pancho, y es muy
simple, la tipica salchicha en pan de viena, a mi me gusta con mucho
ketchup.


María Celeste Riquelme, de 12 años:
RATONCITOS SORPRESA

Ingredientes:
media palta pelada y sin cuezco
la parte verde del cebollin
aceitunas
media lata de atun
perejil
mayonesa
Preparación:
pone el atun dentro de la palta y ponlo en un plato, de manera que el atún
no se vea, luego ponele ojos de aceituna, haz los bigotes con un poco de
cebollin, pon una punta de mayonesa en la cola, encima de eso pon una ramita
de perejil y listos nuestros ratoncitos sorpresa.
Cuidado con que no te vayan a morder


Yanina Uchima, de 11 años:
PESCADO CRUDO

primero le sacas las escamas, despues le sacamos la carne que tiene y lo
cortas en trasitos finitos y por ultimo le pone limon .


Tabita Muños, de 9 años:
COCADAS

manjar o dulce de leche
coco rallado
mostacillas de caramelo
galleta molida

se mezcla el manjar con la galleta molida y arman bolitas
se revuelcan en el coco rallado y las bolitas
y se comen.mmmmmmm


Nayla Elisa Morales, de 11 años:
PIONONO

Ingrediente:
Pionono,dulce de leche y crema.
Preparación:
Desenrollas el pionono y le agregas dulce de leche (si queres le pódes poner
frutas),después lo enroyas y le agregas quema de chantilly y.....
¡¡A PROBARLO!!!!


STEFANIA AMARO SOSA, de 11 años:
FAINÁ

PONER EN REMOJO DURANTE LA NOCHE GARBANZOS
EN AGUA Y LA SAL;AL DÍA SIGUIENTE SE MUELEN. AGREGAR UN POCO
DE ACEITE PIMIENTA Y SAL. PONER BASTANTE ACEITE EN UNA ASADERA. EXTENDER
LA MASA Y EMPAREJAR CON UN CUCHILLO. PONER A COCINAR AL HORNO
ESTA ES MI RECETA


JORGE IVAN CHAVEZ POMPA, de 9 años:

PICAS 2PLATANOS LOS PONES EN UNA CACEROLA LES PONES CREMA LO REVUELVESY LO METES AL CONGELADOR Y LO SIRVES CON UN POCO DE CANELA ESPOLOREADA Y A COMMMER


Ayelen Rosso, de 7 años:

Calentamos los fideos.despues le ponemos tuco medio caliente,y al tuco le ponemos un poco de azucar para sacarle la acides.....


Tamara Daniela Castro, de 10 años:
CARAMELOS DE MANÍ

INGREDIENTES
1/4 kg.de maní
1/4 kg.de pasa de uva
sin semilla
3 cuharadasde pasta de mani
coco para rebozar
PREPARACION
1)Pasar por la procesadora
los manies y las pasas de uvas.
2)mezclar los maníes y las pasas con la pasta de maní
3) Formar bolitas con la preparacion y rebozarlas con el coco rallado.


Nadia Busetto, de 12 años:
PASTEL DE LIMÓN

Ingredientes:
4 huevos
2 yemas de
huevo
1 taza de jugo de limon
1 taza de azúcar
Pasta como la de torta.

En un tazon batir vigorosamente los huevos y el azucar. Batir e incorporar
el jugo de limon y la manteca derretida ponerlo en la masa de torta y dejarla 20 minutos o hasta que el relleno se haciente
dejar enfriar la tarta

¡¡¡y a comerlaaaaaaaa!!!!


 

M. Laura, de 12 años:

poner en una compotera apta para microondas jamon picado huevo pinchando la yema para que no explote y crema de leche, ponerlo en microondas hasta que empiece a hervir sacarlo mezclar un poco y comerlo con trocitos de pan o galletitas de agua ( que rico)


Luciana Dibd:
EMPANADAS

En mi país ,Argentina,una de las comidas mas típicas que hay es la
empanada.
PREPARACIÓN DE LA MASA:
Se hace una masa con harina y leche ,luego se amasa hasta que quede
finita luego con una copa redondel tamaño de la copa depende del tamaño
que quieras hacer la empanadas corta la masa.
RELLENO:
Para el relleno se necesita carne picada,huevos y cebolla (se puede
hacer sin cebollas cocina la carne picada en una olla y lo huevos los
hierven para que queden huevos duros la cebolla también se cocina.


Marina Rodriguez, de 9 años:
MASITAS DE MANTECA
(Shortbread)

200gs harina
80gs azucar
125gs manteca
preparación
mezclar todos los ingredientes con las manos.
luego estirar la masa sobre la mesada y darles las formas que se deseen con
la ayuda de un cortapasta.
Colocar en una ensadera enmantecaday cocinar en orno moderado de 10 a 15
minutos.
¡Comelas son riquísimas!


María Dipaola, de 13 años:
YOGURT FRUTAL

INGREDIENTES:yogurt, banana, lo demas es a tu gusto, si queres podes
ponerle manzana frutilla y algunos cereales.

PREPARACION: mescla todo y a comer.


Carla Agustina Aldaz, de 10 años:
PASTELITOS CARLA

Ingredientes:
discos para empanada...los que quieras
carne picada...cantidad necesaria
sal a gusto
cebolla de verdeo
1/4 de morron bien picadito
un poquitin de condimento para pizza (ese que viene en sobre)
Manos a la obra:
se cocina la carne como para hacer empanada: en una olla con un poquito de
aceite,mas la cebolla de verdeo bien picadita, mas el morron mas la sal,
mas el condimento...asi hasta que la carne queda bien cocinada y medio
jugosa.
Este preparado se lo coloca en los discos para empanada que luego se
cierran como pañuelitos y se los pinta con un poco de yema de huevo.
Luego al horno por un ratito hasta que esté dorados, se los saca del horno
y....a comer se ha dicho!!!!!!


Lucía Parral, de 10 años:
BOMBONES DE AVENA Y DULCE DE LECHE

Mesclar en un recipiente avena, manteca y dulce de leche. Dejar enfriar
en la heladera un par de horas. Luego lo sacas y formas bolitas.


Valentina Gumucio, de 11 años:
QUEQUITOS DE SANDWICH

Ingredientes:
2 tasas de harina
1 tasa de azúcar
3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de polvos de hornear
1 tasa de leche
3 huevos
Preparacion:
Primero pon el azúcar
con el aceite en un bol
y mezclos con los huevos
y cuando tengas una pasta
le vas echando la leche y
la harina de a poco mezclándolo
poco a poco, si quieres le puedes
echar extracto de vainilla, pasas
o canela. Cuando ya tienes la pasta
enmantequilla la sandwichera y echale
la pasta de a poco dejando un cachito
sin pasta, dejalos un ratito y revisalos
constantemente cuando esten listos sacalos
y espolvoreales azucar flor.
¡¡¡ Y ahora a COMER !!!


Loreta Maldonado, de 6 años:
TOMATE RELLENO

Ingredientes:
1 tomate por persona
2 choclos o mazorcas
1 pechuga de pollo cocida y picada
mayonesa
cilantro
sal
aceite
Preparacion:
Ahuecar los tomates con una cucharita.
revolver los demás ingredientes con algo de tomate picado y rellenar con
esta mezcla los tomates.
Decorar encima con mayonesa. Ahora, ¡a disfrutar!


Carolina Milgliorelli, de 12 años:
BOMBOMCITOS PARA CHUPARSE LOS DEDOS

Ingredientes:
12 biscochos de vainilla
1 pote de dulce de leche
2 cucharadas soperas de cacao (tipo nesquik)
coco rallado o granas de chocolate
Preparacion:
1-deshacer los biscochos con las manos
2- agregar de a poco el dulce de leche y el cacao
3- dejar la preparacion reposar en la heladera 30 minutos
4- sacar la preparacion, y agarrar con las manos bollitos y hacerlos
bolitas espolvearlos con coco o granas
5- servir en pirotines y dejarlos en la heladera 30 minutos
6-servirlos frios y a disfrutar
nota: para que te resulte mas facil hacer las bolitas y para que queden mas
prolijas mojate las manos en agua fria y secatelas un poquito para que no
gotee te van a quedar unas bolitas de 10!


Lenie (Leny) Bora Miras, de 12 años:
HUEVOS FRITOS Y PAPAS FRITAS

Pones 2 huevos en la sartén con un chorrito de aceite común, y esperas que
la clara se ponga blanca, bien blanca, después los sacás y los ponés en
un plato con una servilleta abajo.
En la misma sartén cuando ya hayas cortado en palitos la papa sin cáscaras, las ponés en la sartén, esperás que se preparen, luego las ponés en
otro plato con otra servilleta abajo, y le echás una pizquita de sal...y a
comer !!! .
ESPERO QUE LES GUSTE, CHAU. Len.


Javiera Rodriguez, de 10 años:
TARTA DE GALLETAS

Ingredientes:
4 paquetes de galletas de vainilla
1/2 kilo de manjar o dulce de leche
1/4 litro de crema
Preparación:
En una fuente de vidrio se pone una capa de galleta ordenada y untadas con
manjar
que previamente se suavizo con jugo de naranja dejandolo como crema.
Se van poniendo las galletas por capas uniendolas entre si con manjar.
Una vez que se terminan se aplasta un poco la torta y se baña con la crema
y se adorna con chips de chocolate se deja reposar hasta el otro dia y se
come.


Candelaria de Hernandez, de 11 años:
TARTA DE ATÚN

Ingredientes:
3 huevos, una lata de atún a gusto una tapa para pacualinas, cebolla, 120g de queso de rallar.
Preparación:
En un bol rompemos los tres huevos y los colocamos
dentro,despues se le coloca el atun,el queso de rallar,la cebolla y la sal.
Luego se bate hasta quequede todo bien mezclado. Luego lo colocamos en la
tapa para pascualina lo dispansimos lo colocamos en una fuente y al orno
durante 45 minutos.


Katherina Marisol Busel Vera, de 11 años:
MAGDALENAS

Ingredientes:
250 grs de harina
225 grs de margarina
200 grs de azúcar
Ralladura de limon
6 huevos
1 cda de polvo de hornear
1 pizca de sal.

Preparacion:
Batir la mantequilla c/el azúcar hasta que esté muy espumoso, añadir la ralladura de limón . Aparte batir los huevos y mezclar todo. Colocar en moldes y cocer a horno suave. Espolvorear con azúcar flor.
Gracias.


Macarena Ochoa Rodriguez Rojas, de 10 años:
BOMBONES DE DULCE DE LECHE

Ingredientes:
>DULCE DE LECHE
>CACAO EL QULLA
>VAINILLAS
>COCO

Preparacion:
CORTAR BIEN CHIQUTO LAS VAINILLAS.
CUANDO ESTÉN BIEN CORTADAS PONERLE EL DULCE Y EL CACAO.
LUEGO HACERLES UN BOLLITO Y PONERLE EL COCO ARRIBA.
PONERLOS EN LA HELADERA Y SERVIR CUANDO QUIERAS.
Y A CCCCCCCOOOOOOMMMMEEEERRRRRRR


Libia Viviana Rodriguez Rojas, de 10 años:
TORTA DE PAN

Ingredientes:
* 1 pan tajado
* 1 litro de leche
* 1 libra de mantequilla
* 1 libra de azucar
* 8 huevos.
* vainilla al gusto
Preparacion:
Con un dia de anticipación se remoja el pan en la leche, luego se baten los huevos y se le agregan el azucar, la mantequilla, vainilla y se lleva al horno previamente precalentado por una hora.
¡disfrutenlo¡


Vanessa Ruggiero, de 13 años:
BANANAS HELADAS

Se necesita:
* Bananas
* Chocolate para taza
* Congelador o frezzer
* 2 cacerolas, una grande y una pequeña
* Agua
* Papel aluminio
Instrucciones:
Primero se cortan las bananas por la mitad, luego se le ponen palitos de helado, al hacer esto se ponen en el congelador o freezer y mientras tanto...
...Se pone en la cacerola grande agua y encima la otra cacerola pequeña vacia. Luego en la cacerola pequeña se agregan varias barritas de chocolate para taza y se espera a que se derritan, cuando esto suceda se sacan las bananas del congelador o freezer y se untan con el chocolate derretido.
Por último se ponen en papel aluminio y se ponen al congelador de 5 a 7 minutos, y cuando pase el tiempo a comer
Bonapetti

P.D: esta receta la saque de un libro llamado: Juegos de lluvia.


Franco Martín Motta, de 10 años:
ENSALADA CRISTINA

Yo preparo con mi mamá Cristina una ensalada que a todos lados donde vamos se la piden, yo la llamo ensalada Cristina
Ingredientes:
* palmitos una latita,
* ananá natural o de lata,csantidad necesaria,
* una manzana verde o la que tengas en la frutera
* una cebolla pequeña
* jugo de limón
* un chorrito de aceite de oliva
* un chorrito de crema de leche
* un poquito de sal y pimienta
* tres cucharadas de salsa golf
Preparación:
Cortar chiquito los palmitos,el ananá,la manzana y la cebolla agregarle todos los otros ingredientes y ya está!!! es riquísima


Ana Sol Kutner, de 9 años:
HUEVOS RELLENOS

Ingredientes:
* 3 huevos
* mayonesa (cantidad necesaria)
* 6 tomatitos cherry
* 6 aceitunas
* manga de reposteria
Preparacion:
1)Hervi los huevos 10 min.
2)Pelalos y cortalos por la mitad en forma horizontal
3)Saca con cuidado las yemas y pisalas con un tenedor.
4) Agrega la mayonesa a las yemas y mezcla.
5)Pone la mezcla de yemas y mayonesa en la manga de repostería.
6) Rellena las claras con la mezcla.
7) Decora a gusto con los tomatitos cherry y/o las aceitunas.
BUEN PROVECHO!


Lorena Arismendi, de 11 años:
CARAMELO

Ingredientes:
* papel aluminio
* una vela encendida
* azucar
Preparación:
* ubica la vela bajo el papel aluminio que debe estar a uno o dos centimetros de distansia.
* derrama el azucar rapidamente y por poquito sobre el aluminio
* espera un tiempo
* cuando el azucar se ponga color café estara lista
Precausión:
* no tocar el caramelo recién hacho pues aún estará caliente
* no permitir que el azúcar se torne negra signifiaria tiempo perdido


Sebastiana López, de 10 años:
SALCHICHAS EN SALSA

Una de mis recetas favoritas es hacer:

1- LO PRIMERO QUE SE HACE ES PATIRLO EN REBANADAS
2- SE REFRIEN EN AZUCAR
3- CUANDO ESTAN DORADITOS SE LE AGREGA KETCHUP¡¡¡Y PIMIENTA O PICANTE.
4- TENDRAS QUE HACER BASTANTE PORQUE TE ENCANTARA. ESTAS LISTO????.


Marianela Nappi, de 9 años:
POLLO AL HORNO

Ingredientes:
* 1 pollo
* 1 ají
* 2 cebollas

Hay que cortar el pollo para la cantidad de las personas, despues hay que cortar las cebollas y los ajies,oregano "la cantidad sufisiente
Espero que les salga rico y si tienen alguna duda escriban
chau


Allysa Martinez Polley, de 11 años:
BOLITAS DE VAINILLA

Ingredientes:
* 60 galletas de vainilla
* 1 lata de leche condensada

Preparacion:
Tritura las galletas hasta que esten echas polvo.
Mésclalo en la leche condensada y haslas bolitas.
Y listo. Si las queres de chocolate ponles cocoa o leche condensada de chocolate.


Gemma, de 9 años:
GAZPACHO

Se trituran tomates, pepino, pimiento verde, ajo, cebolla, pan mojado, aceite de oliva, sal, agua se mete en el frigorifico y se toma como una sopa fria. Es típico de ANDALUCIA.


Elizabeth Facio Peña, de 10 años:
TORTILLAS DE HARINA

PARA HACER TORTILLAS DE HARINA SE NECESITA
* 1 KILO DE HARINA
* UNA CUCHARA SOPERA DE REXAL
* 40 G.DE MANTECA
* MEDIA CUCHARA DE SAL


María Belén Roitman, de 11 años:
PAÑUELITOS DE SALCHICHA

INGREDIENTES:
*SALCHICHAS
*MASA PARA COPETIN
*1 HUEVO
PREPARACIÓN:
1- ADENTRO DE LA MASA PARA COPETIN,PONGO Y ENRROLLO,LA MITAD DE UNA SALCHICHA.
2- LUEGO CON EL HUEVO,PREPARO PARA DORAR LOS PAÑUELITOS.
3- PONGO EN LA ASADERA MANTECA PARA QUE NO SE QUEMEN.
4- PARA TERMINAR,LE PEDIMOS A ALGUN MAYOR,QUE META LA ASADERA,ADENTRO DEL HORNO.(TIEMPO DE COCCION NO EXACTO)


Guadalupe Ruiz Salazar, de 10 años:
FLAN NAPOLITANO

INGREDIENTES: Leche evaporada, leche condesada, azucar, vainilla, queso crema.
PREPARACIÓN: Primero se acaramela la azucar se vierte todo lo anterior y se pone en vaño mari por 45min se deja enfriar y se sirve frio para que no se derrita ese consejo les doy por experiencia por que me paso una ocacion por eso no lo sirvan caliente y buen provecho amigos de chicos net
Posdata: en los ingredientes se Me olvido que le agreguen huevos, y que lo pongan en una flanera (QUENO SEA DE PLASTICO POR QUE SE DERRITE ESO ES OVIO)


Soledad Arancibia, de 11 años:
Sí sos el loco/a del limon lee esta receta:

Una pata de pollo
Un poco de jogo de limón un poquito de jugo de naranja una pizca de nuez moscada y sal y pimienta.


Angela Mizzau, de 10 años:
SOPA DE PAN

Ingredientes:
Pan duro cantidad necesaria, verduras las que tengas y la colaboracion de un mayor

Hace hervir agua en un recipiente en el mismo hagrega zanahoria,apio,fideos,zapallo y otras variedades de verduras
El pan
Prepara la sarten ponela a fuego fuerte cuando la sarten este caliente corta pan duro y ponelos a fritar una vez listo junta el pan frito con la sopa lo unico que queda es servir y listo .


Rita Darling, de 11 años:
TORTILLA

Ingredientes:
2 rebanadas de pan
3 huevos
3 rebanadas de jamon picado
1 rebanada de queso
1 sarten
2 rebanadas de cebolla picada
2 rebanadas de pimiento picado
Aceite de freir
1 recipiente hondo

Primero: Pon la sarten con un poco de aceite.
Secundo: Rompes los tres huevos y los echas en el recipiente hondo.
Tambien hechas en el recipiente el pimiento.
Tercero: Hechas en el sarten con el aceite el jamon y la cebolla para sofreirlo.
Pones la estufa en medium.Lo dejas por 5 minutos.
Cuarto:Hechas la cebolla y el jamon en el recipiente con los huevos y el pimiento.
Quinto:Hechas los huevos ya batidos,el pimiento,la cebolla y el jamon en la sarten que se uso para sofreir la cebolla y el jamon.
Sexto: Esperas por 10 minutos y volteas la tortilla.La pones en mediun.
Septimo: Pones el queso en cantitos despues que hayas volteado la tortilla.
Octavo:Pones la tortilla en el pan.

LISTO YA TIENES UNA RICA Y DELICIOSA TORTILLA HECHA.

RECUERDA: LAVARTE LAS MANO ANTES DE HACER LA TORTILLA Y ANTES DE COMERLA.


Luz Milena Davila Recio, de 12 años:
MILANESAS CON SALSA DE LA TIA

Esta es una receta que me dio una tia: se pone a descongelar milanesa (la cantidad no importa) mientras se descongela hacemos una salsa: en un recipiente se ponen 4 limones ya exprimidos,se le pone a los limones salsa de soya a que quede con buen sabor y se sazona con sal y pimienta al gusto. Despues de esto se va remojando una a una la milanesa y ya que esten bien remojadas se ponen a cocer sin aceite, pero con el mismo jugo que hicimos tambien se sirve con jugo ya que mi tia no sabe por que se reseca tan rapido. hasta luego

POSTRE DE PLÁTANO

PREPARACION:
Se rebanan los platanos se bañan con crema se les agrega azucar y
¡¡¡¡¡¡¡disfruten!!!!!!!


Jael Dabbah, de 13 años:
ARROLLADO DE MOUSSE

Necesitás:
-un pionono
-crema
-cacao en polvo
Batís un poco de crema y le agregás cacao en polvo o chocolate derretido.
Lo mezclás hasta que quede bien uniforme y después se lo agregás al pionono.
Lo enrollás y después lo decorás con la crema que te sobró o con lo que quieras.


Carmen Florencia Mincucci, de 10 años:
PIZZA DE PAN

En un pan lactal poner salsa y queso, después poner en el horno o microondas, ¡y listo!

ALFAJORCITOS

Se necesitan dos piononos y dulce de leche.
En un pionono untá dulce de leche y el otro ponelo encima.
Hay que cortarlos con moldes para galletitas.


Anita Pistritto, de 9 años:
CON HIERBAS

Saludos a todos, mi aporte pera cocina es el asado, ensalada, y pollo al horno.
Son comidas muy ricas sobre todo condimentadas con hierbas.
besos
chau


Denise Targovnik, de 12 años:
ENSALADA

LAVÁ LECHUGA MANTECOSA Y 2 TOMATES.
LUEGO CORTÁLOS'Y METELOS EN UNA ENSALADERA. LUEGO PONELE TRES ZANAORIAS RALLADAS Y 2 HUEVOS DUROS EN PEDACITOS. 'PONELE SAL, LIMÓN Y ACEITE A GUSTO Y SABOREALO


Matilde Armentano, de 11 años:
HAMBURGUESAS Y ALGO MÁS

Hay una receta que conozco que inventó una amiga y queda muy rica. Es así:
Ingredientes:
-hamburguesas
-cebolla y ayuda de un mayor para prender el horno.

Hacela asi:
Cortás la cebolla en gajitos. Ponés la hamburguesa en el horno dos minutos, después le ponés un poco de cebolla arriba de la hamburguesa. Espera que se cocine y probala que queda riquísima. Besos, chau. Mati


Valeria González, de 13 años:
CHOCOBANANAS

SE NECESITA:BANANAS(PLATANOS), CHOCOLATE DERRETIDO,GRANILLO DE COLORES O DE CHOCOLATE Y PALITOS(DE ESOS QUE VIENEN EN LAS PALETAS).
PREPARACION:
EN UN PLATITO PONES UNA BANANA,LE PONES UN PALITO Y LA METES A LA HELADERA(REFRIGERADOR).APARTE COLOCAS EL CHOCOLATE DERRETIDO EN UN RECIPIENTE,SACAS LA BANANA LA CUBRES CON EL CHOCOLATE, DESPUES LE ECHAS GRANILLO ENCIMA,LA METES DE NUEVO A LA HELADERA Y ESPERAS A QUE EL CHOCOLATE ENDUREZCA.DESPUES...
¡MMMMMMMM...!


Karla Cuellar, de 14 años:
ALGO DULCE

Comprar galletas dulces (Marias) y Leche condensada (Lechera) y fresas.
En las galletas untar la leche y encima una fresita y
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!LIIIIIISSSSSSTTTTTTTTTTTTOOOO¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡


Jasmín Araoz, de 9 años:
MERMELADA DIETETICA DE FRUTILLA

Para preparar mermelada dietetica de frutilla : lavar bien las frutillas y hervirlas con poca agua, edulcorante y gelatina sin sabor. dejar enfriar y !listo!


Tamara Tatiana Odierna, de 8 años:
TORTA SORPRESA

PREPARACION:
Preparamos vainillas remojadas en leche chocolatada, colocamos en un molde para torta. Lo vertemos, después untamos con dulce de leche pastelero y preparamos postre de vainilla
Despues batimos crema bien fría. Y¡a comer todo!


Natalia Silvina Graciela Duré, de 13 años para Navidad:
BOTA DE FRUTILLAS

La torta de Navidad no puede ser común y corriente.
Por eso: ¿qué tal esta idea?
Hasta Papá Noel se va a tentar y le va a pedir a los duendes y a los renos que lo ayuden a preparar esta torta.

INFREDIENTES:
> 1 bizcochuelo cuadrado
> 500 gr. de dulce de leche
> 250 gr. de frutillas
> 250 gr. de crema batida con azúcar
> 100 gr. de mermelada de durazno

PREPARACION:
1º: Hacé un molde de la bota con cartón o cartulina. Apoyalo sobre el bizcochuelo y cortá el sobrante.

2º: Cortá la bota de bizcochuelo al medio, rellena con dulce de leche y volve a armar.

3º: Calentá la mermelada sobre el fuego (2 minutos) y cuando este líquida pintá la superficie de la bota para poder pegar las frutillas.

4º: Fileteá las frutillas y cubrí con ellas toda la bota.

5º: Hacé el borde de la bota con crema chantillí.


Nicolás ferrara, de 10 años:
SALCHICHAS HERBIDAS

PREPARACION: Agarra una jarra con agua y llenala hasta por la mitad dejala hervir (con un adulto) hasta que salga algo como espuma sacala ponela en un plato (opcional con ketchup) y a disfrutar.


Pamela Elizabeth Rojas Tabilo, de 13 años:
COCADAS

PREPARACION: Para hacer las cocadas se necesita masa de torta de mil hojas se muele hasta que quede finita despues se hecha a un bolo se le agrega manjar y un poquito de agua y se hacen las pelotitas con el coco rallado y listo


Daniela Ayelén Zerega, de 10 años:
BIZCOCHITOS

PREPARACION: Yo les cuento que esta receta está riquísima.
Se arman bizcochuelitos que se ponen en potecitos. A estos bizcochuelos (Cuando se hacen) hay que ponerles dulce de leche adentro y arriba. Después se decora a gusto...


Martina Snitman, de 9 años:
CHUPETÍN DE CARAMELO

PREPARACION: Para esto nececitamos hacer flan
Cuando terminamos de hacer el flan podemos empesar.
Agarramos un escarbadiente, y con el caramelo que nos sobro tomamos un molde de algo que nos guste y le ponemos caramelo lo dejamos enfriar y ya está.


Camila Cafaro, de 11 años:
PANQUEQUES

PREPARACION: Mezclas: huevo, leche, manteca y lo freis en una sarten los dejas 4 o 5 minutos !y los mejores panqueques!
PD: Ponele dulce de leche o lo que quieras


Agustina Juaristi, de 11 años:
SALCHICAS ARROLLADAS

PREPARACION: Mi receta es sobre las empanadas de salchicha.Se nesecitan salchichas y tapas de empanadas.
Pon el horno a calentar a temperatura media.Agarra una sachicha y envuelvela con una tapa de empanada. Luego metelas en el horno.
Al rededor de 5 minutos abre el horno y fijate si estan bien doradas lo más probable es que le falten 5 minutitos más y ¡¡¡bon apetit!!!


Andrea y Denise, que tienen 10 años, nos dejaron una receta:
KNISHES DE PAPA

INGREDIENTES:
-Tapas de empanada.
-Pure de papas
-Cebolla cortadita chiqui-tita y frita.
-Sal y pimienta.

PREPARACION: Mezclamos la papa con la cebolla, despues ponemos la mezcla arriba de las tapitas de empanadas y las cerramos doblando las puntas para el centro y las unimos.
Despues las ponemos en una asadera con muy poquito aceite los metemos en el horno a temperatura mediana, hasta que se doren.
y ya los podemos comer que salieron exquisitos.
Un beso grande, nos encanto la pagina. Denise y Andy.


Nayoni, de 11 años:
BESITOS DE COCO

INGREDIENTES: Pan, leche condensada, coco rayado

PREPARACION: Cortamos el pan en lineas verticales luego lo mojas en la leche y le ponemos el coco por encima lo calentamos en el horno a 30 grados y ya.
Luego veran que rico sabe y se nombra besitos de coco...
BUEN PROVECHO


Luisa Lizeth, de 12 años:
COCHINADA

PREPARACION: PARTE UN PLATANO EN RAJAS Y PONLO EN UN RECIPIENTE. DESPUES ENCIMA LE ECHAS CHOCO-KRISPIS. LO MUELES Y DESPUES ENCIMA LE ECHAS LECHE CONDENSADA LO MEZCLAS BIEN Y SE LO UNTAS EN UNAS CUANTAS GALLETAS.


Anica, de 12 años:
POSTRE

INGREDIENTES:
1-Un sachet de yogur de frutilla.
2-Un paquete de gelatina de frutilla
3-Cóco
4-Crema chantilli
PREPARACION: Hacé la gelatina y en vez de ponerle dos tasas de agua fría ponele dos tasas de yogur. Despúes ponelo en la heladera. Luego acompañalo con crema chantilli y coco.


Samantha, de 10 años:
DIP DE JAMÓN

PREPARACION: Se nesesita un kilo de jamon y mayonesa lo que quieran, luego licuá el jamón y la mayonesa en la licuadora y sacalo y ya está. Disfrutalo con papitas fritas.


Anita Gabriela, de 16 años:
DULCE DE MANGO

PREPARACION: Toma dos mangos, pelalos y ponlos a hervir con una taza de agua, media taza de azúcar, raspadura a tu gusto y dos ramitas de canela, hierve eso por una media hora y ya esta tu dulce de mango.


Guillermina, de 9 años:
MILANESAS

PREPARACION: Comprar un kilo de carne (pulpa). Cortarla en fetas. Pasarlas por pan rallado, luego por huevo y después otra vez por pan rallado. Meterlas al horno en una fuente con un poquito de aceite. Cuando estén doradas de un lado, darlas vuelta. Servirlas con ensalada y pure de papas. El secreto es ponerles bastante limón para comerlas.


Eliana Elizabeth, de 8 años:
BOLITAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
12 bizcochos vainilla.
1 vasito de oporto u otro vino dulce.
200 g. de crema de leche.
3 cucharadas de cacao amargo.
1 cucharada de azúcar
pasas de uva o nueces.

PREPARACION:
Deshacer las vainillas en un bol con los dedos .
Agregar el vino.
Batir un poco la crema con el azucar.
Agregarle el cacao y mezclar con las vainillas revolviendo con un tenedor.
Dejar descansar media hora.
Hacer bolitas chicas, pasarlas por cacao, aplastarlas en el medio y colocar en el centro una pasa de uva o una nuez.
Acomodar en pirotines de papel.

Fin.


Karla, de 9 años:
POLLO TIPO KENTUKI

PREPARACION: Las piernas de pollo cocidas, ponerles harina luego huevo
y ponerles conflakes y ponerlas en el sartén
¡y listas para comerse!


Ana Inés, de 13 años:
BIFE A LA CRIOLLA

INGREDIENTES:
*2 bifes de paleta gruesos
*1 cebolla linda
*1 diente de ajo
*2 papas cortadas en rodajas
*sal y pimienta
*puré de tomate

PREPARACION: Cortar la cebolla en aros Poner un sartén al fuego con 3 cucharadas de aceite.
Cuando el aceite esta caliente, poner las cebollas y el ajo picado. Dejar cocinar unos minutos.
Colocar encima los bifes, condimentar con sal y pimienta, dejarlo cocinar 5 Minutos. Dar vuelta los bifes, cubrirlos con las papas cortadas en rodajas, agregar el puré de tomate, tapar y cocinar a fuego lento 15 minutos.
Y ¡a comer!


Federico, de 10 años:
TORTA DE DURAZNO (Deliciosa)

Materiales (para la torta): Manteca 80gr, Azucar 150gr, Huevos 3, Leche 200cc, Harina 120gr, Sal 1 pizca.
Ahora para el relleno: Manteca 80gr, Azucar 80gr, Huevo 2, Harina 2 cucharaditas, Almendras 50gr, Canela 1 cucharadita, Damascos 400gr.

PREPARACION:
40 minutos a fuego medio.


Carolina, de 11 años:
ENSALADA DE FIDEOS

PREPARACION: Se pone a cocer un paquete de fideos,se escurren . Luego se le agrega un tarro de atún desmenuzado, arvejitas, zanahorias cocidas y picadas en cuadritos, cilantro picado y mayonesa.
Mezclar todo y servir.


Juan Manuel, de 7 años:
SALCHICHAS ARROLLADAS

PREPARACION: Necesitamos tapas para empanadas y salchichas.
Enrollamos la salchicha en la tapa de empanada y despues al horno.
¡Listo para comer!


Mauricio, tiene 12 años y vive en Rosario:
HUEVOS REVUELTOS CON TOMATE PICADO

Dice que los cocina solo y que a él y a su hermano les encanta.

PREPARACION: Poner una gotita de aceite en una sartén. Calentarlo (¡¡¡mucho cuidado con el aceite caliente!!!) y agregar pedacitos de tomate. Echar un huevo y mezclar todo con espátula hasta que se cocina bien el huevito. Cuando está casi listo, le agregás sal a gusto. Y cuando está listo...¡te lo comés!

Dice Mauri que en vez de tomate podés hacerlo con ajo y cebolla. (En este caso después de comerlo, no le hables de cerca de nadie, mejor chateá).


Marianela, tiene 9 años, vive en Río Grande (Prov. De Tierra del Fuego):
SCONES DE MI ABUELA (la de Marianela)

INGREDIENTES:
- 2 tazas de harina ( común o blanca flor)
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 4 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharada de sal
- 60 gramos de manteca
- 1 huevo
- 3 cucharaditas de leche


PREPARACIÓN: Mezclar los ingredientes secos con la manteca hasta que queden como miguitas. Agregarle la leche y el huevo batido. Unir todo. Estirar la masa a unos 2 y 1/2cm. de espesor. Cortar los scons de unos 5cm. de diámetro (o sea: regla, ojo, dedos; usá el "utensilio" que tengas más a mano o más a ojo, ja, ja, ja, para medir). Colocarlos sobre asadera, en mantecada, a horno medio durante aproximadamente 12 á 14 minutos. Servir calentitos.

¿Por qué no invitás a alguien a tomar la merienda con scones?

 

 

         
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Por Laura Czarny
   
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