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características de tu país o región |
| Desde Puerto Rico, Fernando nos contó lo que comen por allí y esperamos que nos invite a
probar algo de todo esto: Reciban mis saludos. En mi país hay una exquisita variedad de alimentos y saboros platos que preparamos a diario. Utilizamos mucho las verduras como: plátanos, yautias, calabaza, malanga, panas, ñames, apio, chayote. Unos de los platos principales son el arroz blanco, habichuelas guisadas con carne de res enfricase y unas ricas arañitas de platanos. Además preparamos deliciosos postres como: tembleque , arroz con dulce, flanes de calabaza, café, pana, guineo, queso, cappuchino, china. cheescake de piña, guayaba, queso , pudines, bizcochos de zanahorias, chocolate, pistachios, piña, tres leches, etc. El plato más famoso es verduras con bacalao o bacalao guisado con guanimes. Preparamos para las fiestras distintos bowls a base de frutas. Entremese frìos y calientes como los famosos canapés y mosaicos, diferentes dips a base de pollo, queso, mariscos, etc. El plato tìpico de navidad es arroz con gandules, lechón asado, guineos cocidos, pasteles, jamón con piña, ensalada de papas, entre otras exquisiteses. (¿Y cómo dicen "Buen Provecho" en Puerto Rico? Gracias, Fer.) |
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